Cocina italiana con influencias

Cocina italiana con influencias

Este menú inspirado en clásicos de la cocina italiana empieza con una fantástica receta de una lasaña muy especial. La berenjena, el queso feta, el crujiente de cebolla y un sabrosísimo coulís de tomate, te harán viajar desde Barcelona a Grecia pasando por Italia.

Como principal te presentamos un saltimbocca de pollo que conjuga 3 sabores y 3 texturas en boca. Una sabrosa y divertida forma de comer pollo que seguro repetiréis en casa con la familia o amigos. Decid al chef que os muestre la técnica y haced las variaciones que queráis. Esta pechuga de pollo de payés va acompañada con un puré de manzana y una panzanella de frutos secos, ambas recetas ligan perfectamente con el saltimbocca de pollo. 

Para finalizar, unas naranjas caramelizadas con lo que potenciamos el dulzor de esta fruta de invierno. La receta para llevarla a un nivel gastronómico, la acompañamos de una nata montada por el chef y ralladura de chocolate negro. Un postre aparentemente sencillo, ligero, pero muy sabroso.

¿Qué incluye el servicio?
  • Ingredientes: el chef hace la compra y la lleva a tu casa.
  • El chef se encargará de cocinar todos los ingredientes del menú.
  • Limpieza: el chef recoge y limpia después del servicio.
 

Garantía de servicio

Certificamos que todos los chefs de la plataforma son profesionales.

Si no queda satisfecho le devolvemos su dinero.

Todos los servicios están asegurados contra roturas y otras incidencias.

Urban Chefs
02/06/2017
5
Juan, M.
26/04/2017
5

También te puede interesar