Consejos

Comer bien, disfrutar y compartir

¿Qué significa comer bien? Es algo que todos los amantes de la gastronomía nos hemos preguntado al menos una vez en la vida. Cuándo empiezo a plantearmelo siempre viene a mi mente esta cita desde una cajita pérdida de la memoria:

5 cosas que tienes que saber sobre ensalada de pasta

ensalada de pasta

Llega el calor y conlleva unos cambios, no solo en nuestros armarios, también en nuestras comidas. LLegan las ensaladas de pasta, cruz y delicia de todos los amantes de la pasta, incluso de nuestros chefs privados.

Ser un buen anfitrión

cena en casa

La casa triunfa, la decoración se luce, la acogida es impecable, noble y elegante ha llegado el anfitrión de la cena.

5 ideas boho chic para un barbacoa que huele a bohemio y libre

El estilo boho chic es perfecto para una barbacoa gourmet, ya que rompiendo las normas y la convenciones es un himno al espíritu libre y bohemio de los bon vivants de la belle epoque parisina con el toque único de las islas baleares.

Decorar para una cena romántica en casa

mesa cena romantica

Has decidido pensar en ti y en tu pareja y te has regalado una cena romántica, ya estás pensando en el momento que estaréis disfrutando de esta cena en casa, que no hay ningún lugar en el mundo como casa para estar bien y sentir buenas vibraciones.

El chef a domicilio está de moda

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¿Se acerca una fecha especial para vosotros y aún no sabes qué preparar para sorprender a tu pareja? Puede que queráis huir de las típicas cenas en restaurante y prefiráis quedaros en casa.

La kombucha, el nuevo "super-alimento"

kombucha

La kombucha (conocida como hongo manchuriano u hongo de té) es una deliciosa bebida fermentada con un toque ácido preparada a base de té endulzado que se hace fermentar a través de una serie de hongos y bacterias que le confieren una textura gelatinosa.

Alimentos para descansar mejor en vacaciones

vacaciones

Con las vacaciones, alteramos nuestra rutina y pasamos del reloj (que ya bastante bien nos controla durante todo el año) para dejarnos llevar por la libertad del “dolce far niente”. Pero, ¿realmente sabes qué hábitos alimentarios debes seguir para descansar mejor?

Combinaciones de alimentos que te sorprenderán

mezcla de sabores

Rallas con cuadros no combinan, ¿o quizá sí? En la cocina todo es posible y nuestros chefs a veces proponen contrastes de sabores sorprendentes que nunca antes imaginarías que te podrían gustar. ¿Te atreves a combinar sabores incombinables?

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