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Finger food: alta cocina, formato mini

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Se ha puesto de moda y ha llegado para quedarse: hablamos de finger food, una de estas tendencias foodie con las cuales los mejores chef privados se han puesto a prueba para crear verdaderas obras de arte culinaria en mini-platos.

Romero y lavanda, ¡el reencuentro en la cocina!

romero lavanda

Se trata de dos hierbas que fueron separadas al nacer. El romero fue elevado hasta los altos estantes de la cocina y ha permanecido aquí durante años. La lavanda, por otro lado, se quedó guardadita en el cajón de la ropa interior de la abuela.

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